Catering

Hapjesschotels

Wij hebben diverse soorten hapjesschotels, maar u kunt er natuurlijk ook voor kiezen om zelf diverse hapjes te combineren. Op een traditionele schotel vindt de gebruikelijke worst en kaas. Op een luxere schotel vindt u producten zoals Serranoham met olijf, penne D'Ardenne met zontomaat, gevulde eieren, kip met perzik, gevulde wrapjes en diverse (droge) worstsoorten. De luxere schotel is vanaf 10 personen te bestellen.


Saladeschotels

Salades opgemaakt met verse garneringen. Om teleurstellingen te voorkomen vragen wij u om saladeschotels minimaal 3 werkdagen van te voren te bestellen. Vanaf 4 personen.

  • Rundvleessalade
  • Scharrelsalade
  • Vissalade

Smulsteen

Hapjes, zoals flaubyt, grillfriet en gehaktballetjes, gepresenteerd op een ovensteen. U hoeft dit geheel alleen even op te warmen in de oven.


Warm buffet

Het warme buffet wordt warm op locatie geleverd in chaffing dishes. Eventueel worden er (plastic) borden en bestek bijgeleverd.
Verkrijgbaar vanaf 10 personen.

Stamppotbuffet

Afhankelijk van seizoen, stamppotten in overleg.

  • Boerenkool, zuurkoolstamppot of hutspot
  • Spierballenstamppot met spinazie, paprika en (pittige) roomkaas
  • Beppe's ovenpot
  • Gehaktballen in jus
  • Spekjes
  • Rookworst
  • Gemarineerde speklapjes


Indisch buffet
  • Nasi
  • Bami
  • Babi pangang
  • Ajam pangang
  • Kipfilet of gehaktballetjes in satésaus
  • Kroepoek
  • Atjar tjampoer
  • Gebakken uitjes


Wijnen

Ook de wijn kunnen wij voor u verzorgen: rood, rosé en wit. Vraag naar het wijnadvies bij uw gerecht als u dit wenst.

Rood
  • Marchais Merlot
  • Negroamora
  • Elevado
Wit
  • Tarani

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.